De la fleur à la fraise… à la dégustation !

On espère qu’elles vont bientôt rougir…

Le saviez-vous ?

La fraise est un faux-fruit. Le fruit du fraisier est en fait un akène : c’est un minuscule grain sec porté par le réceptacle floral charnu de la plante. La chair de la fraise est en réalité la membrane de l’ovaire. C’est cette membrane qui porte les fruits (les akènes).

19 mai 2022

24 mai 2022

30 mai 2022

C’est l’heure de la dégustation : avec ou sans chantilly, au choix.